Regelmäßig veranstalten wir kulinarische Abende rund um die Küche des Mittelmeeres.
Anmeldung erbeten per SMS 0172 804 55 29 oder
per E-Mail info@deli-potsdam.de.
Termine im 2. Halbjahr:
10.9.2026, 18:30 – 21:00 Uhr
MAROKKANISCHES MENÜ
Vorspeise: Marokkanischer Orangen-Salatmit schwarzen Oliven;
Hauptgericht: mit Fleisch: Hähnchen-Tajine mit Aprikosen und Mandeln; vegetarisch: Gewürz-Couscous mit Kürbis, Datteln und Kichererbsen
Dessert: Filo-Mandelzigarren mit Ingwer und Honig oder Vanille-Eis mit Tomaten in Minz-Karamell
Preise: mit Fleisch: 50,00 €; vegetarisch: 44,00 €
15.10.2026, 18:30 – 21:00 Uhr
PROVENZALISCHES MENÜ
Vorspeise: Mesclun-Salat mit gebackenem Ziegenkäse, Honig & Pinienkernen;
Hauptgericht: Fleisch Lamm-Bällchen mit Ratatouille und Riz de Camargue vegetarisch: Gebackener Feta auf Ofen-Paprika-Gemüse mit Lorbeer Fächerkartoffeln
Dessert: Limetten-Tartelette mit kandiertem Lavendel oder Erdbeer-Sorbet mit Thymian
Preise: mit Fleisch: 50,00 €; vegetarisch: 44,00 €
12.11.2026, 18:30 – 21:00 Uhr
SIZILIANISCHES MENÜ
Vorspeise: Gemüse-Variation mit Pesto alla Trapanese
Hauptspeise: Mit Fleisch: Gefüllte Lammkeule mit Schafskäse, Tagliatelle Vegetarisch: Pasta alla norma mit gebackenen Auberginen und Pecorino Dessert: Cannoli mit Schokolade Sorbet Sizialianische Zitrone
Preise: vegetarisch 39,00 €; mit Fleisch 44,00 €
17.12.2026, 18.30 – 22.00 Uhr
FESTLICHES ORIENTALISCHES WEIHNACHTSBUFFET
Wir servieren eine Vielzahl kalter und warmer orientalischer Spezialitäten, Desserts, orientalischer Kaffee… Lassen Sie sich überraschen!
Preise: vegetarisch 44,00 €; mit Fleisch 50,00 €
5. März 2026, 18 Uhr (ausgebucht)
Klein, aber fein – Tapas, Antipasti, Mezze, Pintxos
Die Zeit der „Käsewürfel mit Weintraube“ ist längst passé! Wir leben im Zeitalter des „Fingerfood“ und der kreativen Genusshäppchen. Ein Vorspeisen-Buffet ist heute eine beliebte Alternative für ein komplettes Menü und eignet sich zum Teilen von vielfältigen Speisen in einer geselligen Runde. Probieren Sie Kreationen aus verschiedenen Esskulturen rund um das Mittelmeer – kalt und warm, herzhaft und fruchtig.
16. April 2026: 18 Uhr (ausgebucht):
Kulinarische Grüße aus Mallorca
Die Baleareninsel bietet vielfältige mallorquinische Köstlichkeiten, die wir mit Sonne und mediterranem Leben verbinden. Wir präsentieren typische Vorspeisen und Gerichte, wie „Pa amb oli“ (Brot, Öl, Tomaten, Rosmarin), Oliventapenade, mallorquinisches Ratatouille, gebackenen Ziegenkäse, Paella de verduras, Crema Catalana mit Früchten …
7. Mai 2026: 18 Uhr (ausgebucht):
Spezialitäten aus Ligurien
Pesto alla genovese – wer kennt es nicht, das beliebte Basilkum-Pesto? Die Küche Liguriens bietet mehr als nur Mittelmeer-Spezialitäten und italienische Klassiker, sie ist auch geprägt durch die Esskultur der Alpen und des benachbarten Frankreich. Wir servieren leckere Dips, kombiniert mit Gemüse, belegte Foccace, leichte Salate, ligurische Suppe und mehr …
11. Juni 2026, 18 Uhr (ausgebucht):
Leckeres aus dem Obstgarten
Beeren, Pfirsiche, Kiwi, Zitrusfrüchte – die Natur bietet eine Vielfalt von Früchten, die sich nicht nur als Dessert genießen, sondern auch mit herzhaften Zutaten zu Suppen, Salaten und Hauptgerichten kombinieren lassen. Auch im Winter können sie köstlich schmecken dank verschiedener Methoden der Konservierung.
