Speisen
Für unsere Speisen verwenden wir viel Gemüse, Kräuter und Gewürze – und eine ordentlichen Prise Originalität. Die meisten Speisen werden Sie in Potsdam nur bei uns finden.
Vorspeisen & Salate
Taboulé
Mutabel (Auberginen-Joghurt)
Artischockensalat
Couscous-Salat
Auberginen-Tomaten-Ragout
Hummus
Muhammara (Paprikamark mit Walnüssen)
orientalisches Karottenpüree
Rote-Bete-Creme
Couscous-Joghurt
Olivensalat
gefüllte Baby-Aubergine
je 3,00 – 3,90 €
Kleiner Vorspeisen-Teller
4 Vorspeisen zur Auswahl aus der Vitrine
9,90 €
Großer Vorspeisen-Teller
7 Vorspeisen zur Auswahl aus der Vitrine
17,50 €
Orientalischer Teller
Hummus, gefüllte Baby-Aubergine (Makdous), Taboulé, Tomaten, Gurken, Oliven, Za’atar, Olivenöl
13,90 €
Hummus-Teller mit Oliven
7,90 €
Hummus mit Auberginen-Tomaten-Ragout und Oliven
12,90 €
Hummus mit gebackenem Kürbis
12,90 €
Hummus mit 2 Merguez (Lamm-Rind)
13,90 €
3 Spiegeleier nach Berber-Art
auf Tomaten-Paprika-Ragout
13,50 €
Rote-Bete-Tartat
auf Salat mit Ziegenkäse, Walnüssen & Orange
13,90 €
Suppen
Rote Linsensuppe
9,50 €
Kartoffelsuppe mit gebratenen Buchenpilzen
13,50 €
mit Merguez
16,50 €
Grüne Erbsen-Suppe mit Minze und Dukkah
11,50 €
mit Chorizo (mild)
13,50 €
Tomatensuppe
mit Kräuterfrischkäse, hausgemachtes Basilikum-Pesto
12,50 €
Warme Hauptspeisen
Auberginen-Tomaten-Ragout
mit Ziegenfrischkäse überbacken
14,50 €
Batata Harra
Scharfe Röstkartoffeln mit frischem Koriander, Couscous-Joghurt, Salat
13,90 €
Börek-Teller
3 Börek mit Ziegen-Feta/Granatapfel oder Feta/Petersilie, Hummus, Salat
14,50 €
Couscous-Bowl
mit 3 Gemüsen, Kichererbsen, Tomaten-Ragout
14,50 €
Foul
Fava-Bohnen-Topfmit Tomaten, Joghurt, Tahini-Dip, Knoblauch
14,50 €
Omelette
mit Kürbis und Pastinake, geräucherter Entenbrust oder Ziegenfrischkäse
14,50 €
Gebratene Spinat-Maultaschen (vegan)
mit Röstzwiebeln, Salat
13,50 €
Katalanisches Hähnchen
mit Rosmarin, Oliven, Paprika, Basmati-Reis
15,50 €
Merguez-Teller
2 Merguez (Rind/Lamm), Couscous mit Aprikosen, Cashew-Nüsse, Salat
15,50 €
Desserts
Tarte Mousse-au-Chocolat
mit Himbeeren
4,00 €
siehe auch weiteres Tagesangebot
Griechischer Joghurt
mit Honig und Walnüssen
4,50 €
Mamoul
Orientalisches Gebäck, gefüllt mit Datteln, Pistazien oder Walnüssen)
3,00 €
Informationen über Allergene und Zusatzstoffe erhalten Sie an der Theke.
Alles auch zu Mitnehmen oder geliefert mit Lieferando..
Wir unterstützen Ihr Event gern mit Catering.
Wir nehmen gern Vorbestellungen entgegen.