Speisen
Für unsere Speisen verwenden wir viel Gemüse, Kräuter und Gewürze – und eine ordentlichen Prise Originalität. Die meisten Speisen werden Sie in Potsdam nur bei uns finden.

Vorspeisen & Salate
Taboulé
Mutabel (Auberginen-Joghurt)
Gerösteter Blumenkohl
Couscous-Salat
Auberginen-Tomaten-Ragout
Hummus
Muhammara (Paprikamark mit Walnüssen)
orientalisches Karottenpüree
Rote-Bete-Creme
Couscous-Joghurt
Ravioloni gefüllt mit Käse und Walnuss
gefüllte Baby-Aubergine
je 3,00 – 3,90 €
Kleiner Vorspeisen-Teller
4 Vorspeisen zur Auswahl aus der Vitrine
12,50 €
Großer Vorspeisen-Teller
7 Vorspeisen zur Auswahl aus der Vitrine
19,50 €
Orientalischer Teller
Hummus, gefüllte Baby-Aubergine (Makdous), Taboulé, Muhammara, Tomaten, Gurken, Oliven, Za’atar, Olivenöl
16,90 €
Hummus mit Oliven
7,90 €
Hummus mit Auberginen-Tomaten-Ragout und Oliven
13,90 €
Hummus mit geröstetem Blumenkohl
13,90 €
Hummus mit 2 Merguez (Lamm-Rind), Gurken, Oliven
15,90 €
Sizilianischer Orangensalat, Fenchel, Oliven
15,90 €
Suppen
Grüne Erbsen-Suppe mit Minze und Za’atar
11,50 €
mit Chorizo (mild)
15,50 €
Tomatensuppe
mit Kräuterfrischkäse, hausgemachtes Basilikum-Pesto
12,50 €
Warme Hauptspeisen
Auberginen-Tomaten-Ragout
mit Ziegenfrischkäse überbacken, geröstetes Brot
16,50 €
Batata Harra
Scharfe Röstkartoffeln mit frischem Koriander, Couscous-Joghurt, Salat
15,50 €
Börek-Teller
3 Börek mit Ziegen-Feta/Granatapfel oder Feta/Petersilie, Hummus, Salat
16,50 €
Couscous-Bowl
mit 3 Gemüsen, Kichererbsen, Tomaten-Ragout
16,50 €
Foul
Fava-Bohnen-Topf mit Tomaten, Joghurt, Tahini-Dip, Knoblauch
15,50 €
Gemüse-Omelette
mit geräucherter Entenbrust oder Ziegenfrischkäse
15,50 €
Gebratene Spinat-Maultaschen (vegan)
mit Röstzwiebeln, Salat
15,50 €
Katalanisches Hähnchen
mit Rosmarin, Oliven, Paprika, Basmati-Reis
18,50 €
Merguez-Teller
2 Merguez (Rind/Lamm), mit marokkanischem Couscous
17,50 €
Desserts
Tarte Mousse-au-Chocolat
mit Himbeeren
4,00 €
Griechischer Joghurt
mit Honig und Walnüssen
5,50 €
Mamoul
Orientalisches Gebäck, gefüllt mit Datteln, Pistazien oder Walnüssen)
3,50 €
4 Datteln gefüllt mit Walnuss, Orangen
5,50 €
weitere Desserts in der Kuchenvitrine
Informationen über Allergene und Zusatzstoffe erhalten Sie an der Theke.
Alles auch zu Mitnehmen oder geliefert mit Lieferando..
Wir unterstützen Ihr Event gern mit Catering.
Wir nehmen gern Vorbestellungen entgegen.