Speisen

Für unsere Speisen verwenden wir viel Gemüse, Kräuter und Gewürze – und eine ordentlichen Prise Originalität. Die meisten Speisen werden Sie in Potsdam nur bei uns finden.

Vorspeisen & Salate

Taboulé
Mutabel (Auberginen-Joghurt)
Gerösteter Blumenkohl
Couscous-Salat
Auberginen-Tomaten-Ragout
Hummus
Muhammara (Paprikamark mit Walnüssen)
orientalisches Karottenpüree
Rote-Bete-Creme
Couscous-Joghurt
Ravioloni gefüllt mit Käse und Walnuss
gefüllte Baby-Aubergine
je 3,00 – 3,90 €

Kleiner Vorspeisen-Teller
4 Vorspeisen zur Auswahl aus der Vitrine
12,50 €

Großer Vorspeisen-Teller
7 Vorspeisen zur Auswahl aus der Vitrine
19,50 €

Orientalischer Teller
Hummus, gefüllte Baby-Aubergine (Makdous), Taboulé, Muhammara, Tomaten, Gurken, Oliven, Za’atar, Olivenöl
16,90 €

Hummus mit Oliven
7,90 €

Hummus mit Auberginen-Tomaten-Ragout und Oliven
13,90 €

Hummus mit grünem Spargel, Granatapfelkernen
16,90 €

Burrata auf Honigmelonen-Carpaccio, Rucola
16,90 €
mit Serranoschinken
18,90 €

Rote-Beete-Carpaccio, Salat, Ziegenfrischkäse, Walnüsse
16,90 €

Suppen

Grüne Erbsen-Suppe

mit Minze und Za’atar
12,50 €

Tomatensuppe
mit Ziegenfrischkäse, hausgemachtes Basilikum-Pesto
13,50 €

Kalte Gurkensuppe
mit rischer Minze, Röstbrot
13,50 €
mit geräuchertem Bio-Lachs
16,50

Warme Hauptspeisen

Auberginen-Tomaten-Ragout
mit Ziegenfrischkäse überbacken, geröstetes Brot
16,50 €

Batata Harra
Scharfe Röstkartoffeln mit frischem Koriander, Couscous-Joghurt, Salat
15,90 €

Börek-Teller
3 Börek mit Ziegen-Feta/Granatapfel oder Feta/Petersilie, Hummus, Salat
16,50 €

Couscous-Bowl
mit 3 Gemüsen, Kichererbsen, Tomaten-Ragout
16,50 €

Foul
Fava-Bohnen-Topf mit Tomaten, Joghurt, Tahini-Dip, Knoblauch
15,50 €

Spinat-Omelette
mit geräucherter Entenbrust oder Ziegenfrischkäse/Walnüsse
15,50 €

Gebratene Spinat-Maultaschen (vegan)
mit Röstzwiebeln, Salat
15,50 €

Katalanisches Hähnchen
mit Rosmarin, Oliven, Paprika, Basmati-Reis
18,50 €

Merguez-Teller
2 Merguez (Rind/Lamm), mit marokkanischem Couscous
17,50 €

Desserts

Tarte Mousse-au-Chocolat
mit Himbeeren
4,00 €

Griechischer Joghurt
mit Honig und Walnüssen
5,50 €

Medjoul-Datteln
gefüllt mit Walnüssen, Orangen
5,50 €

Eis
Sorten: Cassis, Vanille, Schokolade
3,00 € je Kugel
1,00 € Schlagsahne

weitere Desserts in der Kuchenvitrine

Informationen über Allergene und Zusatzstoffe erhalten Sie an der Theke.

Alles auch zu Mitnehmen oder geliefert mit Lieferando..

Wir unterstützen Ihr Event gern mit Catering.

Wir nehmen gern Vorbestellungen entgegen.